「そばうどん」　　実食日：１９９５／８

　　ここは思い出のある駅そば。就職活動の際、ひょんなことからここ桶川にある会社を受けることになり、説明会・筆記試験・面接と３回、桶川まで来た。そのたびに、改札脇にある小さな駅そばで天そばを啜ったのである。結果的に面接で落ちたので、あまり美談にはならないのだが。値段は天で３００円と安く、天もかなり大きかったような記憶がある。ただし、全体的なボリュームは控えめで、特につゆが少なかったのではなかっただろうか。

※２００６／４、店名＆所在を確認しました（再食せず）。北本駅や吹上駅と同じ「高鉄開発（株）」です。実食時と比べ、微妙に移動しているような気がします（以前はもっと改札口に接近していたような気がする）。

※閉店（「そば処 中山道」化）していました（２０１１／７、確認）。

「そば処KIOSK」　　実食日：２０００／？

　　上り線ホーム上にひっそりと佇んでいる。ホーム上にありながら、改札の外からでも食べられるという、ちょっと変わった店。味は悪くないが、うゆがやや塩辛い。眼鏡をかけたおばちゃんの愛想がよく、一言話しかけたら最後、なかなか帰してくれない。嬉しいのは、ネギ入れ放題と持ち帰りＯＫ（３０円増し）。場所が場所だけに、あまり車内で食べるという雰囲気ではないのだが、悪くないサービスだ。値段は、天そば３５０円、たぬきなし。

※閉店していました。跡地には何もありません（２０１０／１、確認）。

「TASTY KIOSK」　　実食日：２００３／３

　　上り線のホームとロータリーの間にあり、改札の内からでも外からでも食べられるようになっている駅そば。かなり小さな店なのでカウンターに落ち着いて食べることもままならず、ほとんどの客が丼を片手に持ちながら食べている。今時このようなタイプの駅そばが流行るのかと心配になるのだが、予想に反して結構賑わっている。決して特別美味いというわけではないのだが、駅周辺に競合するような飲食店が少ないためだろうか。特徴としては、麺も天も妙にフカフカしているということか。プラス材料ではないが。たぬきなし、天３５０円。なお、お持ち帰り（列車持ち込み）の場合は、専用容器に入れてくれる（２０円増し）。

※値上げ（天３５０→３８０円。値−１点）していました。メニューはかけを入れて５種。少ない中にとろろ（３８０円）が入っているのが少し意外に感じます。ホーム側の写真に貼り替えました（２０１０／３、確認）。

「達磨」　　実食日：２００２／９

　　東武線のホーム上にある店。「達磨」のチェーンは黄色い看板に達磨の絵が描かれているのだが、この店にはそれがない。和風の素朴な造りで、旅情をかき立てるような雰囲気がある。しかし、それでも量の少なさは相変わらず。大盛りで注文するのを忘れずに。いい点も一つ挙げておこう。以前は、天は出来合いだったと思うのだが、２００２／９に久しぶりに行ってみたら、自家製になっていた。これはワンランクの進歩だ。たぬき２９０円。なお、写真は下り線ホームの店。上り線にも同チェーンの店があるが、こちらは名物の黄色い看板。値段等は同じ。

※閉店（「文殊」化）していました。「達磨」、絶滅気味です。残るは成増１店となってしまいました（２０１２／７、確認）。

「味自慢」　　実食日：１９９８／８

　　たくさんあるホームのうち、秩父鉄道のホームだけに駅そばがある。店名は、一応「味自慢」としておいたが、これは単にそう書かれた暖簾が出ていただけの話で、本当の店名ではなさそう。地元の高校生に人気の店で、夏場にはかき氷もやっている。併設された待合室は、丼やかき氷を抱えた高校生で満員だ。味としては、天の質がやや悪い。半生のお好み焼きのように、ニチャニチャしている。たぬきなし、天３５０円。

※２０１３／１、写真を撮影してきました。実食から１５年近く経っていますが、値上げせずに頑張っています。立ち食いカウンターのみで、外から見ると露出店ですが、実は隣接している待合室の中からでも受け渡しができ、食べるスペース（立ち食いカウンター）もあるという、たいへん興味深い造りになっています。写真は、待合室内から撮影したものです。